Kayısı ve bademli pilav

17 Temmuz 2014 Perşembe 08:52

Ana yemeklerin vazgeçilmezidir pilav...Şehriyeli pilav, nohutlu pilav alıştığımız tatlar arasında yer alıyor. Sizlere bugün farklı bir lezzet sunmak istedik. Kayısılı ve bademli pilavın tarifini sizler için paylaşıyoruz.   Malzemeler:   2...

Kayısı ve bademli pilav
Ana yemeklerin vazgeçilmezidir pilav...Şehriyeli pilav, nohutlu pilav alıştığımız tatlar arasında yer alıyor. Sizlere bugün farklı bir lezzet sunmak istedik. Kayısılı ve bademli pilavın tarifini sizler için paylaşıyoruz.  

Malzemeler:
 

2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı sıcak su
30 gr tereyağı  
Yarım su bardağı doğranmış kayısı
Yarım su bardağı soyulmuş iç badem
1 çay kaşığı tarçın  
Tuz

Hazırlanışı:
Pirinci yıkayıp 10 dakika sıcak suda bekletin. Tereyağını eritip bademleri kavurun. Pirinci süzüp ekleyin birkaç dakika kavurun. Doğranmış kayısılar, tarçın, tuz ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişirin. 10 dakika demlendirip servis yapın.   Afiyet olsun...
Anahtar Kelimeler

Yorum Gönder